Bodega
PETIT CAYETA
Blanco · ItaliaPinot Grigio del Friuli, Italia, sobre lías: seco, fresco y elegante, con cuerpo. El estilo fino del noreste italiano.
Entrega en todo el paísLa lectura del sommelier, copa en mano.
Oro líquido con destellos verdosos y brillo radiante
Bouquet fresco con notas cítricas y florales cautivadoras
Sabor limpio, crujiente y persistentemente refrescante
Todo lo que necesitás saber antes de servir.
El PETIT CAYETA Pinot Grigio proviene del Friuli, en el noreste de Italia, la región que da los Pinot Grigio más finos y expresivos del país. Un blanco seco, fresco y elegante, lejos de los ejemplos diluidos de la variedad.
Fermenta en acero inoxidable y reposa seis meses sobre sus lías, ganando cuerpo y textura. En nariz, pera, manzana, cítricos y un fondo mineral. Servilo entre 8 y 10 °C; ideal con pescados, mariscos, pastas ligeras y ensaladas.
Cada botella, una experiencia — con el plato correcto.
Combinación de pescado fresco marinado con limón, cebolla y cilantro
La acidez del Pinot Grigio complementa la frescura del ceviche y neutraliza sabores fuertes
Selección de quesos frescos y semicurados con frutas secas
El vino blanco realza la cremosidad de los quesos sin competir con sus sabores sutiles
Crustáceos salteados con ajo, aceite de oliva y perejil fresco
La mineralidad del Pinot Grigio acompaña la delicadeza del langostino con elegancia
Verduras frescas de temporada con vinagre balsámico y aceite premium
La acidez viva del vino equilibra la acidez del vinagre creando armonía perfecta
Maridaje costarricensePlato tradicional costarricense que combina pescado blanco fresco marinado con limón, acompañado de patacones crujientes. PETIT CAYETA Pinot Grigio es la elección natural para este manjar tropical, pues su acidez fresca y notas cítricas dialogan perfectamente con los sabores del océano de Italia. El vino amplifica la experiencia auténtica del paladar costarricense.
Evitá con: Carnes rojas fuertes — sabores muy intensos compiten; Curries picantes — especias opacan aromas; Chocolate amargo — taninos crean conflicto; Platos ahumados — humo domina vino
Otras botellas con un aire de familia.
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