Una casa de 1893 que volvió a la familia.
Edouard Delaunay es una casa négociant de Borgoña fundada en 1893 en Dijon. Tras pasar a otras manos en los años noventa, Laurent Delaunay, bisnieto del fundador, recompró la marca en 2017 y la relanzó desde L'Étang-Vergy, cerca de Nuits-Saint-Georges.
Como négociant, selecciona uva y vino de distintos pueblos de Borgoña y los elabora con un estilo clásico, de precisión y frescura.
En Décanto: Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir y Chardonnay, Nuits-Saint-Georges Le Village y Chablis Premier Cru Vaucoupin.
Lo que tenemos de Edouard Delaunay, listo para pedir.