Dominio de la Vega

Dominio de la Vega nació en 2001 de la mano de familias viticultoras que estuvieron entre las primeras en elaborar cava en Requena. Restauró la Casa del Conde, una casa-bodega de finales del siglo XIX con trujales subterráneos, y elabora cavas de larga crianza y vinos tranquilos de Utiel-Requena.

Su apuesta en tintos es la Bobal, la uva autóctona de la zona, que da vinos de color profundo y buena acidez.

En Décanto: los cavas N.º 1 Brut, Idilicum Brut, Reserva Especial Brut y N.º 11 Brut Rosé, y el tinto Finca La Beata de Bobal.